تغذیه سالمندان

چند نکته ضروری برای سلامتی سالمندان سالمندان در حقیقت سرمایه های یک جامعه محسوب می شوند. آنها می توانند تجربیات با ارزش خود را در اختیار دیگران قرار بدهند و راه پیشرفت و صعود جامعه را هموار سازند. بتابراین حفظ سلامت بدنی و روحی آنان نه تنها باعث آسایش خانواده ها و خود آنها شده بلکه بطور غیر مستقیم در پیشبرد یک جامعه تیز تاثیر می گذارد. در این مقاله به بررسی راه هایی جهت بهبود دوران پیری پرداخته می شود: ۱. انتخابهای سالم در سبک زندگی در مطالب علمی ارائه شده در جهان به مزایای یک رژیم غذایی متعادل و سالم به اندازه کافی اشاره شده است، اما با افزایش سن، بهتر غذا خوردن اهمیت بیشتری پیدا می کند. با کاهش نیاز انرژی در دوران سالمندی، نیازبه مواد کربوهیدرات و موادغذایی پر کالری کاهش می یابد ، در حالی که نیاز سالمندان به مواد مغذی مانند پروتئین، ویتامینها و مواد معدنی ممکن است با افزایش سن ثابت بماند یا حتی افزایش یابد. برخی از راههای بهتر غذا خوردن شامل مصرف بیشتر میوه و سبزیجات، گوشت بدون چربی، ماهی و مرغ، برخی از محصولات لبنی مانند شیر یا ماست و کاهش چربی در صورت امکان و همچنین نوشیدن مقدار زیادی آب است. مصرف الکل و سیگار را تعدیل کنید. در صورت امکان، آنها را به طور کامل حذف کنید. ۲.الگو خواب صحیح خواب کافی برای سالمندان بسیار مفید است. بیدار شدن با احساس شادابی به آنها این امکان را میدهد که از جهت بیرون رفتن در طول روز و فعالیت روزانه انرژی کافی داشته باشند. و از طرفی فعالیتهای روزانه باعث می شود شب بعد خواب بهتری را تجربه کنند. به طور کلی،با داشتن خواب کافی سطح انرژی روزانه افراد مسن افزایش مییابد. رویاها و خواب عمیق نیز برای مغز افراد مسن جهت شکلگیری خاطرات مهم هستند، بنابراین خواب با کیفیت نقش حیاتی در کمک در به خاطر سپردن و پردازش بهتر چیزها دارد. بعلاوه در زمان خواب همچنین زمانی است که بدن خود را ترمیم و بازیابی میکند. ۳. تا حد امکان فعال بمانید فعالیت بدنی تعادل، هماهنگی، تنفس، گردش خون و تیزبینی ذهنی را بهبود میبخشد.به همین دلیل شرکت در تمرینات هوازی و قدرتی برای سالمندان بسیار مفید است. بعلاوه با افزایش استقامت بدنی به حفظ سلامت استخوانها، عضلات و مفاصل کمک میشود. بطور خلاصه ورزش برای سالمندان به کنترل وزن بدن، کاهش فشار خون، کاهش خطر بیماریهای قلبی و تقویت عضلات کمک میکند که با کاهش احتمال زمین خوردن، به شما در جلوگیری از آسیبدیدگی کمک میکند. ورزش منظم برای دستیابی به مزایای سلامتی در این دوران نیازی به شدت زیاد ندارد. سالمندان میتوانند با میزان متوسطی از فعالیت بدنی، ترجیحاً روزانه، از مزایای سلامتی قابل توجهی بهرهمند شوند. فعالیت متوسط را میتوان در جلسات طولانیتر فعالیتهای با شدت متوسط (مانند پیادهروی) یا در جلسات کوتاه تر با فعالیتهای شدیدتر (مانند پیادهروی سریع یا بالا رفتن از پله) اجرا کرد. انواع ورزشها و تمرینات برای سالمندان که ارزش بررسی دارند شامل پیادهروی سریع، دویدن، یوگا، دوچرخهسواری، شنا و تای چی است. تمرینات تعادلی را میتوان در خانه خود نیز انجام داد تا به بهبود سلامت و تحرک کمک کرد. این فعالیتها را میتوان به تنهایی یا با دیگران، به عنوان بخشی از یک برنامه ورزشی متناسب با سبک زندگی خود انجام داد. ۴. ذهن خود را فعال نگه دارید محیطی که از نظر شناختی و حتی اجتماعی چالش برانگیز باشد، عملکرد شناختی را تسهیل و تقویت میکند. در حالی که محیطی که تحریک کمی ارائه میدهد، منجر به کسالت و زوال شناختی میشود. اساساً، از تجربیات جدید نترسید و از فرصتها برای یادگیری چیزهای جدید استفاده کنید. از نظر علمی ثابت شده است که با مشارکت فعال در فعالیتهای اوقات فراغت محرک شناختی عملکرد بهتر حافظه، کاهش افسردگی و افزایش رضایت از زندگی و کاهش خطر زوال عقل تجربه می شود. تعامل اجتماعی و شبکههای اجتماعی سالمندان را به چالش میکشد. با توجه به اینکه در دوران کهولت ممکن است فرزندان به جهت کار و مکان زندگی از والدین دور شوند و یا فوت همسر رخ بدهد پیشنهاد می شود که افراد مسن در این دوران برای برقراری ارتباط اجتماعی با مراجعه به مراکز فعالیت سالمندان، مراکز اجتماعی و یا ارتباط با همسایگان و سایر ساکنان منطقه حضور خود را در جامعه حفظ کنند. انواع فعالیتهای اوقات فراغت، اجتماعی، فرهنگی و معنوی را میتوان به تنهایی، با اعضای خانواده یا در جامعه انجام داد. از جمله اینموارد شامل آشپزی، باغبانی، نقاشی، پرورش حیوان خانگی، انجام کارهای داوطلبانه یا حتی گرفتن یک شغل پاره وقت است. ۵. داشتن دیدگاه مثبت نگرش سالمند، نحوه درک، فهم یا تعامل وی با جهان را شکل میدهد. نگرش مثبت به انسان کمک میکند تا با استرس یا احساسات منفی بهتر کنار بیاید. در بزرگسالان مسنتر، تصور میشود که استرس نقش بیشتری در ایجاد افسردگی نسبت به سایر گروههای سنی را دارد. البته لازم به ذکر است که با افزایش سن، ظهور احساس ناامنی و ترس تا حدودی طبیعی است. بنابراین افرادمسن باید احساسات خود را بپذیرند و از به اشتراک گذاشتن نگرانیهای خود نترسند. بهتر است آنها با خانواده، دوستان یا حتی یک متخصص مراقبتهای بهداشتی در مورد این احساسات و نگرانی ها صحبت کنند تا از حمایت مورد نیاز برخوردار شوند.. درک این نکته که برخی مسائل در زندگی خارج از کنترل می باشد مهم است در این صورت می توان توجه خود را به سمت موضوعاتی معطوف کرد که تحت کنترل می باشد. بهتر است سالمندان تلاش کنند که بر سپاسگزار بودن، قدردانی و لذت بردن از زندگی خود تمرکز کنید. جهت داشتن سرگرمی ، افراد مسن می توانند با حفظ حس شوخطبعی و انجام کارهایی که واقعاً از آنها لذت میبرند، اوقات روز خود را با نشاط تر کنند. ۶. مرتباً به پزشک مراجعه کنید با توجه به این که تشخیص و درمان زودهنگام بیماری ها ممکن است از بدتر شدن شرایط سلامتی جلوگیری کند.واجب است سالمندان جهت انجام معاینات روتین خود بطور منظم به پزشک مربوطه مراجعه کنند و توصیههای وی را برای غربالگری و اقدامات پیشگیرانه دنبال کنند. چالشهای پیش روی سالمندان با افزایش سن، ممکن است کنار آمدن با تغییرات خاصی در زندگی برایتان دشوار باشد. رایجترین چالشهایی که سالمندان با آن مواجه هستند عبارتند از: مرگ و از دست دادن خانواده، دوستان و عزیزان روابط و مشکلات خانوادگی تنهایی و احساس انزوا سازگاری با نقشهای جدید مانند زندگی به عنوان یک بازنشسته مشکلات حافظه مشکلات سلامت جسمی برخی از این چالشها به نوبه خود میتوانند منجر به مشکلات سلامت روان شوند. تشخیص زودهنگام آنها مفید است، بنابراین میتوانید به سرعت درخواست کمک کنید و یاد بگیرید که با این مشکلات کنار بیایید. شما تنها نیستید اگر دچار دورههای افسردگی یا غم و اندوه میشوید یا کسی را میشناسید که از زوال عقل رنج میبرد، بدانید که کمک در دسترس است. یاد بگیرید که علائم اولیه این بیماریهای روانی و راههای مدیریت آنها را تشخیص دهید. افسردگی طبیعی است که گاهی اوقات احساس غم یا ناراحتی کنید. با این حال، اگر احساس غم شدیدی دارید که بیش از حد معمول طول میکشد (مثلاً بیش از چند هفته)، توجه داشته باشید. افسردگی بخشی از طبیعی پیری نیست، اما یک مشکل رایج است و ممکن است به کمک پزشکی نیاز باشد. این بیماری میتواند توسط یک رویداد مهم زندگی مانند بازنشستگی، از دست دادن یکی از عزیزان، بیماری مزمن یا ناتوانی جسمی ایجاد شود. گاهی اوقات، افسردگی میتواند بدون هیچ محرک آشکاری نیز رخ دهد. اگر بیش از نیمی از این علائم را تجربه میکنید، ممکن است از افسردگی رنج ببرید: احساس غم و اندوه و گریه مکرر احساس بیارزشی خستگی بیش از حد، که حتی سادهترین کارها نیز طاقتفرسا به نظر میرسند اختلالات خواب که شامل مشکل در خوابیدن یا خواب بیش از حد میشود کاهش یا افزایش قابل توجه اشتها تمرکز ضعیف علاقه و لذت کم یا بدون علاقه به زندگی افکار تکرارشونده در مورد زندگی بیارزش یا خودکشی برای اکثر افراد، افسردگی را میتوان با موفقیت درمان کرد، بنابراین زود به پزشک مراجعه کنید زیرا دلیلی برای رنج کشیدن در سکوت وجود ندارد. غم و اندوه طبیعی است که برای از دست دادن سلامتی، یکی از عزیزان یا جایگاه یا نقش خود سوگواری کنید. این یک واکنش طبیعی برای کمک به پذیرش فقدان و سازگاری با زندگی پس از تغییرات قابل توجه است. هر کسی به روش خود سوگواری میکند و گاهی اوقات شش ماه تا یک سال طول میکشد تا حس تعادل در زندگی فرد بازگردد. با این حال، اگر نتوانید با این مشکل کنار بیایید و نتوانید فعالیتهای روزمره را از سر بگیرید، نگرانکننده است. هنگام سوگواری، تجربیات رایج عبارتند از: خستگی بیش از حد از دست دادن اشتها فراموشی یا تمرکز ضعیف خواب آشفته افکار مداوم در مورد فقدان غفلت از مراقبت از خود، از جمله ظاهر یا بهداشت شخصی کنارهگیری اجتماعی از دوستان یا فعالیتهای معمول اگر هر یک از موقعیتهای فوق را برای مدت طولانی تجربه میکنید یا تنها چند ماه پس از فقدان، آنها را به شدت احساس میکنید، ممکن است از سوگ پیچیده رنج ببرید. حمایت و درک از سوی خانواده و دوستان میتواند به شما در کنار آمدن با سوگ عادی کمک کند. اما اگر از سوگ پیچیده رنج میبرید، برای کمک با پزشک یا متخصص مراقبتهای بهداشتی مشورت کنید. زوال عقل مقداری فراموشی با افزایش سن طبیعی است، اما از دست دادن قابل توجه حافظه یا زوال شناختی بخش اجتنابناپذیر پیری طبیعی نیست. دمانس یک بیماری مغزی است که میتواند به دلایل زیادی ایجاد شود و شایعترین آن زوال عقل آلزایمر است. ویژگیهای معمول زوال عقل عبارتند از: بدتر شدن تدریجی حافظه کاهش ناتوانی در انجام کارهای روزمره گمگشتگی مشکل در یادگیری چیزهای جدید از دست دادن مهارتهای زبانی اختلال در قضاوت و توانایی برنامهریزی تغییرات شخصیتی و رفتاری این علائم معمولاً زمانی مشاهده میشوند که در زندگی روزمره اختلال ایجاد میکنند و با بدتر شدن بیماری تشدید میشوند. تشخیص زودهنگام این علائم مهم است، بنابراین فراموشی را به عنوان یک فرآیند طبیعی پیری نادیده نگیرید. در اسرع وقت به پزشک مراجعه کنید، زیرا زوال عقل فقط بر افراد مسن تأثیر نمیگذارد؛ اعضای خانواده نیز برای کنار آمدن با این تغییر به حمایت یا مشاوره نیاز دارند. سلامت عاطفی، روانی و جسمی همگی به هم مرتبط هستند. ذهن سالم به اندازه بدن سالم اهمیت دارد و باید به همان اندازه مورد توجه قرار گیرد. پیری موفق به معنای به حداکثر رساندن پتانسیل شما و به حداقل رساندن اثرات منفی پیری تعریف میشود. هیچ وقت برای شروع دیر نیست و کارهای زیادی میتوانید برای بهبود سلامت و طول عمر خود و کاهش خطر ناتوانی جسمی و روانی با افزایش سن انجام دهید. درباره پیری سالم و فعال بیشتر بدانید. پیر شدن بخش طبیعی از زندگی است و پیری از نظر جسمی و روحی بر شما تأثیر میگذارد. با افزایش سن، مهم است که به تمرین عادات سالمی که به کاهش استرس و حفظ سلامت ذهن و بدن کمک میکنند، ادامه دهید. سالمندان برای سالم ماندن می توانند اقداماتی را به تنهایی یا با دوستان انجام دهند که تقریباً هیچ هزینهای ندارند. به عنوان مثال، میتوانید یک گروه ورزشی با همسایگان خود تشکیل دهید و هر روز صبح به فعالیت بدنی بپردازید. راههای به حداقل رساندن اثرات پیری در سالمندان شامل تغذیه سالم، هوشیاری ذهنی، کنجکاوی فکری و فعالیت بدنی است